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Harina de Maíz
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Canjica de Milho Cristal - 500g - Yoki

Canjica de Milho Cristal - 500g - Yoki

Conteúdo: 500g

Receita:

Canjica Romeu e Julieta

    Ingredientes

  • 500g de Canjica Cristal YOKI
  • 1,9 litros de água
  • 500 mL de leite integral
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 200g de goiabada picada
  • 150g de mussarela em cubos (se preferir use queijo branco)
  • 1 pitada de sal

    Modo de preparo

  1. Deixar a canjica de molho na água de um dia para o outro.
  2. Cozinhe na panela de pressão com a água (1,7 litro) por cerca de 40 minutos. Desligue o fogo, espere sair a pressão, abra e acrescente o leite, o sal e o açúcar.
  3. Em uma outra panela coloque a goiabada, 200mL de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme. Coloque esse creme na canjica, volte ao fogo e deixe ferver até engrossar, por cerca de 10 minutos.
  4. Em seguida, desligue o fogo, acrescente o queijo, misture e coloque em um refratário.
  5. Enfeite com mussarela e goiabada em cubos.

Cód. 1323

Preço/Price €2.29

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